Molimo sačekajte......

RADIS DOO
Baner poz2 Termag
Istočno Sarajevo
Vreme
10°C
Nedelja, 05.07.2020.
TRIKOVI S KOJIMA ĆE PLJESKAVICE S ROŠTILJA UVIJEK BITI SOČNE
Srijeda, 03.06.2020. | Princip News

Ako ste već pokušali sve trikove za pljeskavice na roštilju, ali one i dalje nisu dovoljno sočne, možete prepisati od majstora roštilja i poslužiti se hladnim maslacem. Naribajte ga i nježno umiješajte u mesnu smjesu pa oblikujte pljeskavice.

Osim maslaca, dodati možete i topivi sir, koji će takođe pružiti dozu sočnosti. To učinite tako da oblikujete tanje pljeskavice koje potom spojite tako da između njih smjestite plošku sira. Zatvorite rubove prstima pa ispecite na roštilju.

Nemojte pretjerivati s jačinom vatre, trebala bi biti umjerena kako bi se meso ravnomjerno ispeklo, prenose "Nezavisne".

Za medium rare iskoristite kuhinjski termometar i maknite pljeskavice s roštilja kad unutrašnjost mesa bude na 62,5 Celzijevih stepeni. Za medium pljeskavice pecite 3 do 4 minute sa svake strane, a ako želite da budu tek malo roskaste u sredini, pecite ih po 2 minute sa svake strane. Za reš meso bez naznaka crvenkastih tonova pecite po 10 minuta sa svake strane.

Napiši komentar

Komentari (0)
Najnovije
DEJAN SAVIĆ SE OPORAVIO OD VIRUSA KORONA
Legendarni srpski vaterpolista i najuspješniji selektor Dejan Savić više nije pozitivan na virus korona. Savić je dvije nedjelje bio u izola...
GRČKA: MOGUĆE ZATVARANJE GRANICE ZA TURISTE IZ SRBIJE
Ministarstvo spoljnih poslova Grčke nije moglo da potvrdi da će od sutra biti zatvorena granica za turiste iz Srbije, ali nije ni isključilo tak...
SAVČIĆ: ODGOVORNI ZA ZLOČINE MORAJU BITI PROCESUIRANI
Predsjednik Boračke organizacije Republike Srpske Milomir Savčić izjavio je danas u Bratuncu da mora biti procesuiran svako ko je odgovoran za i...
VIŠKOVIĆ: MONSTRUOZNO I SVIREPO UBIJANJE DJECE U PODRINJU
Predsjednik Vlade Republike Srpske Radovan Višković istakao je danas u Bratuncu da je srpski narod na području Podrinja u proteklom Odbrambeno-o...
MERIDIAN DRUGI BANER
Zavod za zaposljavanje baner
SKI centar Ravna planina
Prestige Jahorina
Baner ZZZ RS novi
Baner Drugarska prica
Hercegovacka kuca
MERIDIAN DRUGI BANER
Istočno Sarajevo
ZAVRŠEN FUDBALSKI TEREN NA TVRDIMIĆIMA (FOTO)
Subota, 04.07.2020.
Republika Srpska
ISTRAŽIVANJE PDP-a: IGOR RADOJIČIĆ OSTAJE GRADONAČELNIK BANJA LUKE
Subota, 04.07.2020.
BIH
U KANTONU SARAJEVO OD SUTRA NA SNAZI NOVE RESTRIKTIVNE MJERE
Nedelja, 05.07.2020.