Ravna planina banerRavna planina baner

Magazin

IDEALNA ZA POSNU SLAVSKU TRPEZU I PRAVI SE ZA POLA SATA: Slana torta može da bude predjelo, a i da zameni glavno jelo

09 Novembar 2023
2 min.
IDEALNA ZA POSNU SLAVSKU TRPEZU I PRAVI SE ZA POLA SATA: Slana torta može da bude predjelo, a i da zameni glavno jelo

Ova posna slana torta je odličan izbor za različite prilike – bilo da je poslužujete kao predjelo, na proslavama ili jednostavno kao deo obroka. Ukusna je i osvežavajuća, a kombinacija ajvara sa kremastim sirom u rozen korama donosi savršen spoj tradicionalnih ukusa na jedan sasvim novi način. Uživajte u pripremi i ukusima ove jednostavne, a izvanredne posne torte!

Posna slana torta sa rozen korama i ajvarom

Sastojci:

  • 1 pakovanje rozen kora
  • 500g posnog sira
  • 300g posnog majoneza
  • 200g ajvara
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • So, biber po ukusu
  • Maslinovo ulje
Rozen Torta
foto: preentscreen/Youtube

Uputstvo:

Priprema fila:

Sitno iseckajte crvenu i zelenu papriku, kao i crni luk.

U zagrejanom tiganju sa malo maslinovog ulja propržite crni luk dok ne postane staklast.

Dodajte iseckane paprike i dinstajte dok ne omekšaju.

Kada su povrće mekano, sklonite ga sa vatre i ostavite da se ohladi.

U posebnoj posudi, izmešajte posni sir, posni majonez, ajvar i ohlađeno dinstano povrće. Dodajte so i biber po ukusu te dobro promešajte da se svi sastojci sjedine.

Slaganje torte:

Na tanjir za posluživanje stavite jednu rozen koru.

Premažite filom od sira, pavlake i ajvara preko kore.

Stavite drugu rozen koru preko fila i ponovite postupak sve dok potrošite fil i kore.

Završite tortu poslednjom korom.

Dekoracija:

Možete ukrasiti vrh torte sa preostalim ajvarom, iscrtavajući šare ili linije po želji.

Po želji, ukrasite narezanom crvenom i zelenom paprikom ili listićima peršuna.

Možete da ukrasite i posnim sirom i na vrhove kockica da stavitre masline.

Hlađenje:

Gotovu tortu stavite u frižider da se stegne barem sat vremena pre sečenja i posluživanja.

Povezani članci

Da li koštice lubenice treba vaditi ili jesti

Lubenica je neizostavan dio ljetnjeg jelovnika – rashlađuje, gasi žeđ i osvaja slatkim, sočnim ukusom. Ali dok uživamo u svakom zalogaju, često se zapitamo: da li treba vaditi koštice ili ih bezbrižno pojesti? Mnogi još od djetinjstva vjjeruju u priču da će im „porasti lubenica u stomaku“ ako pojedu koštice. Međutim, stvarnost je daleko od […]

Ledena poslastica od jagode: Pravo je osveženje za sunčane dane

Recept za sladokusce Ledeni kolač sa jagodama je vrlo pristupačan, i jednostavan za pravljenje. Potreban vam je petit ber keks, ili neki drugi po vašem izboru, sveže jagode i slatka pavlaka. Sastojci: 250 g slatkepavlake80 g šećera u prahu1 vanilin šećer14 komada keksa, ili više po potrebi450 g svežih jagoda, naseckanih Recept za ledenu tortu […]