Ravna planina banerRavna planina baner

Magazin

Nemoguće joj je odoljeti: Evo tajne za savršenu pitu sa sočnim voćem i hrskavom koricom

14 Oktobar 2024
1 min.
Nemoguće joj je odoljeti: Evo tajne za savršenu pitu sa sočnim voćem i hrskavom koricom

Isprobajte recept za predivnu poslasticu.

Sastojci:

  • 300 g tankih kora
  • 200 g ml maka
  • 100 g šećera, može više
  • 200 ml mleka ili vode za mak
  • malo ulja
  • voće po izboru (seckano)

Priprema:

Manji pleh obložiti pek-papirom pa ređati kore dve i premazati uljem.
U mak sipati mleko ili vodu ako postite i samo da provri sklanja se sa šporeta. Po dve kašike premazati drugu koru i ređati voće.
Najbolje ako imate dve vrste voća. Prekriti sa dve kore pri utrošku materijala. Po želji premazati uljem. Ide u vruću rernu na 200 stepeni oko 40 minuta da lepo zarumeni. Posuti prah šećerom i vanilom.

Povezani članci

Do kada najkasnije treba ukiseliti kupus? Starinska pravila za čvrste glavice i bistar rasol

Kiseljenje kupusa ima svoja pravila. Evo kada treba staviti glavice u bure i šta domaćice rade da kupus ostane čvrst, a rasol bistar. Kiseljenje kupusa je sljedeće na spisku, jer domaćini već uveliko spremaju zimnicu. Stiže vrijeme da se kupus kupi i pravilno ukiseli. Ali, kada je za to najbolji trenutak? Ako ne želite da […]

Trik za savršenu pitu: Ovaj preliv čini kore hrskavim spolja, a mekanim iznutra

Mislite da je za savršenu pitu dovoljan samo dobar fil? Varate se. Preliv za pitu pravi razliku između suvih kora i pite koja je spolja fino hrskava, a iznutra mekana i sočna. Godinama domaćice pokušavaju da naprave pitu kao iz pekare, a tajna se zapravo krije u jednom malom koraku prije pečenja. Dovoljno je nekoliko […]