Ravna planina banerRavna planina baner

Magazin

Odličan recept za paprike sa bijelim lukom: Bez konzervansa, spremaju se očas posla

25 Septembar 2024
1 min.
Odličan recept za paprike sa bijelim lukom: Bez konzervansa, spremaju se očas posla

Donosimo vam brzi recept za paprike sa bijelim lukom, koje se spremaju očas posla.

Sastojci:

5 kg paprike bez sjemena i peteljke
150 g soli
200 g šećera
500 ml alkoholnog sirćeta od 9%
500 ml vode
2 glavice bijelog luka
3 kašike sušenog peršunovog lista

Povezani članci

Do kada najkasnije treba ukiseliti kupus? Starinska pravila za čvrste glavice i bistar rasol

Kiseljenje kupusa ima svoja pravila. Evo kada treba staviti glavice u bure i šta domaćice rade da kupus ostane čvrst, a rasol bistar. Kiseljenje kupusa je sljedeće na spisku, jer domaćini već uveliko spremaju zimnicu. Stiže vrijeme da se kupus kupi i pravilno ukiseli. Ali, kada je za to najbolji trenutak? Ako ne želite da […]

Trik za savršenu pitu: Ovaj preliv čini kore hrskavim spolja, a mekanim iznutra

Mislite da je za savršenu pitu dovoljan samo dobar fil? Varate se. Preliv za pitu pravi razliku između suvih kora i pite koja je spolja fino hrskava, a iznutra mekana i sočna. Godinama domaćice pokušavaju da naprave pitu kao iz pekare, a tajna se zapravo krije u jednom malom koraku prije pečenja. Dovoljno je nekoliko […]