U pčelarstvu treba mijenjati dosadašnje navike prema kojima je ono uglavnom hobi, i težiti ka tome da to postane ozbiljna proizvodnja, rekao je danas na predavanju na Sokocu profesor na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Banjaluci Goran Mirjanić.
Mirjanić je rekao da je pčelarstvo opterećeno raznim poteškoćama zbog čega se u ovoj sveobuhvatnoj oblasti mora sistemski raditi kako bi se poboljšao njegov značaj u okviru poljoprivredne proizvodnje.
“To je moguće samo ako se promijeni starosna struktura i poradi na podmlađivanju pčelara”, rekao je Mirjanić novinarima nakon predavanja za pčelare sokolačkog udruženja “Glasinac”.
Pčelarima ovog udruženja je, nakon što su usvojili izvještaj o radu u prošloj i plan rada za ovu godinu, na predavanjima predočeno kako da se izbore sa lošim klimatskim okolnostima, kao i šta je potrebno za ulazak u sistem organske proizvodnje i njenim benefitima.
Doktor Siniša Bjedov, kontrolor u sertifikaciji organskih proizvoda i geografskog porijekla proizvoda iz Ovlaštene kontrolne organizacije, rekao je da je na ovim prostorima priroda očuvana i nezagađena i da su predjeli idealni za organsku proizvodnju.
“Taj potencijal koji ima ovaj kraj treba iskoristiti”, naveo je Bjedov.
On je napomenuo da je, osim organske proizvodnje, za svaki region značajna i zaštita proizvoda sa geografskim porijeklom, što je dug proces i zahtijeva učešće mladih ljudi.
Bjedov je istakao da je Udruženje pčelara “Glasinac” već počelo sa radom na izradi elaborata koji će predstavljati prvi okvir u zaštiti geografskog porijekla meda sa prostora Romanije i da će veći broj pčelara prihvatiti proces i zaštite proizvoda sa geografskim porijeklom.
“Zaštita proizvoda sa geografskim porijeklom znači da ime zaštićeno na tom proizvodu ne može da koristi niko ko nije član udruženja i da deklariše svoj proizvod pod tim imenom”, napomenuo je Bjedov.
Predsjednik Skupštine pčelara “Glasinac” Slaviša Marić rekao je da je prošlogodišnji rad ovog udruženja s težištem na podmlađivanju članstva ocijenjen kao dobar, te da su prihodi meda na ovom području lani bili daleko bolji nego prethodnih godina.
Današnji skup pčelara “Glasinca” završen je podjelom pogača za proljećnu prihranu pčelinjih društava za sve članove lokalnog udruženja.
