Ravna planina banerRavna planina baner

Magazin

Torta sa makom

13 Januar 2025
1 min.
Torta sa makom

Pošto su trenutno aktuelni praznici i sezona je poslastica, jedna od preporuka je i torta sa makom.

U nastavku pročitajte kako se pravi i šta vam je sve potrebno od sastojaka.

SASTOJCI:

200 g mljevenog maka

150 g šećera

1 vanilin šećer

4 kašike griza

600 ml mlijeka

150 g putera

350 g mljevenog keksa

Ganaš:

200 ml slatke pavlake

200 g čokolade

PRIPREMA:

U šerpu sipajte mak, šećer, vanilin šećer i griz. Prelijte mlijekom, promiješajte pa staviti na vatru da se sastojci kuvaju oko 10 minuta uz miješanje, dok se smjesa ne zgusne. Zatim skinite sa vatre i u kremu stavite maslac isjeckan na kockice pa miješajte dok se ne otopi. Skuvanu kremu pomiješajte sa mljevenim keksom. Smjesu, koja će biti prilično gusta, sipajte u kalup prečnika 22 cm i ostavite u frižider da se hladi. U šerpu sipajte slatku pavlaku i stavite na tihu vatru da se grije. Čokoladu izlomite, stavite je u ugrijanu pavlaku pa miješajte dok se ne otopi. Ganaš ostavite da se prohladi. Tortu izvadite iz frižidera i prelijte glazurom, te ukrasite po želji.

Recept preuzet sa stranice “Jekin Kapric”.

Povezani članci

Napravite sami: Recept za domaće testo za picu

Ako pripremite testo na ovaj način nećete više naručivati picu. Sastojci: Priprema testa za picu: Kada imate recept za savršeno domaće testo za picu, ostaje vam samo da osmislite nadev. Pomešajte brašno i so u velikoj činiji. Rastvorite kvasac u toploj vodi. Postepeno dodavati vodu u brašno i mešati kašikom dok ne dobijete jednolično testo. Ostavite testo da […]

Slatka prevara sa Dubai čokoladom

Potrošači širom svijeta su željni da uživaju u luksuznoj Dubai čokoladi. Međutim, sajber kriminalci koriste ovaj trend kako bi prevarili neoprezne kupce. Stručnjaci kompanije Kaspersky otkrili su niz prevara u vezi sa rastućom potražnjom za ovim proizvodom – od lažnog predstavljanja poznatih brendova do kreiranja potpuno lažnih prodavnica. Stručnjaci kompanije Kaspersky otkrili su prevarantsku kampanju […]